Ο Χόνδρος είναι ένας από τους κύριους συνδετικούς ιστούς του σώματος, που παρέχει ευελιξία και υποστήριξη στις αρθρώσεις των οστών. Το Undenatured Type II Collagen είναι η κύρια δομική πρωτεΐνη του χόνδρου, προερχόμενο από χόνδρο του στέρνου του κοτόπουλου και αποτελείται από Undenatured Type II Κολλαγόνο που συνεργάζεται με το ανοσοποιητικό σύστημα για υγιείς αρθρώσεις και για την εξασφάλιση της σωστής κινητικότητας και ευελιξίας των συνδέσμων. Το NOW® UC-II® είναι ενισχυμένο με Aquamin® Red Algae Minerals, πλούσια φυσική πηγή βιοδιαθέσιμου ασβεστίου και μαγνησίου που περιέχει πάνω από 70 άλλα σημαντικά ιχνοστοιχεία.
 
Ακριβώς 40 mg UC-ΙΙ® έχει αποδειχθεί ότι είναι δύο φορές πιο αποτελεσματικά από την γλυκοζαμίνη (glucosamine) + χονδροϊτίνη (chondroitin).
 
Το UC-II® προωθεί υγιείς αρθρώσεις, βοηθώντας να αποφευχθεί η ρήξη του χόνδρου των συνδέσμων. Το UC-II® συνεργάζεται με το ανοσοποιητικό σύστημα για την απενεργοποίηση των συγκεκριμένων Τ κυττάρων του κολλαγόνου ώστε να μην επιτίθενται πλέον στις αρθρώσεις, και έτσιμπορεί να βοηθήσει το ανοσοποιητικό σύστημα να διατηρήσει τη φυσιολογική λειτουργία των αρθρώσεων και τον υγιή σχηματισμό του κολλαγόνου με μακροπρόθεσμα οφέλη.

Το UC-II® είναι κατασκευασμένο χρησιμοποιώντας μια κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, χαμηλής θερμοκρασίας διαδικασία, η οποία εξασφαλίζει τη βιολογική δραστηριότητα του undenatured type II collagen.  ʼλλες μορφές του κολλαγόνου τύπου ΙΙ είναι μετουσιωμένα, ή υδρολύονται. Με άλλα λόγια, η μοριακή διαμόρφωση τους έχει αλλάξει, είτε με χημικά ή με υψηλής θερμοκρασίας επεξεργασία, καθιστώντας τα ανενεργά. Ο τύπου ΙΙ κολλαγόνο πρέπει να είναι στη μητρική του (undenatured) μορφή για να είναι αποτελεσματικό.